HTX đang trồng và sản xuất các loại tinh dầu từ các loại cây dược liệu, hương liệu, cây gia vị, cây hương liệu lâu năm như hồi, quế, gừng, sả, quýt, bạc hà.
Tận dụng diện tích đất đồi, rừng, HTX đã chủ động trồng các loại cây nguyên liệu phục vụ sản xuất tinh dầu. HTX đã đầu tư giàn máy tách chiết tinh dầu, các loại máy băm, thái, một lò sấy cùng các xưởng và kho chứa dược liệu, hương liệu…
Sản xuất khép kín
Các loại cây nguyên liệu sau khi thu hoạch được chế biến hoàn chỉnh ngay tại nhà xưởng của HTX. Các quy trình sản xuất đều được khép kín, kiểm soát chặt chẽ, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Việc chủ động nguồn nguyên liệu đầu vào giúp HTX kiểm soát tốt chất lượng sản phẩm.
Hệ thống máy móc hiện đại còn giúp tách chiết gần như triệt để tinh dầu. Bã, lá, cành nguyên liệu sau khi tách chiết tinh dầu được sử dụng làm phân bón hữu cơ và một phần được xay nhỏ thành bột hương nên góp phần bảo vệ môi trường, hạn chế chất thải lại tiết kiệm chi phí.
Chỉ riêng từ cây quế, HTX có thể sản xuất ra được 10 loại tinh dầu với nhiều công dụng khác nhau, hoặc cây sả, bưởi, gừng, bạc hà cho ra được các sản phẩm như tinh dầu xịt ôtô, xịt phòng trị côn trùng, dầu gội thảo mộc, tinh dầu xoa bóp trị nhức mỏi, loại nước uống thảo dược trị chứng béo phì...
Là những sản phẩm thiên nhiên cùng với cam kết bảo đảm chất lượng sản phẩm và chịu trách nhiệm tới cùng về sản phẩm khi được dán nhãn mác rõ ràng, cấp mã số, mã vạch tới từng lô sản phẩm nên đầu ra cho sản phẩm của HTX cũng được mở rộng tại nhiều tỉnh thành trên cả nước.
Trong định hướng phát triển vùng nguyên liệu, HTX cũng thực hiện theo quy trình VietGAP, hạn chế dùng thuốc bảo vệ thực vật mà thay vào đó là dùng phân hữu cơ từ bã thải ép tinh dầu, nên cải thiện môi trường, bảo đảm được chất lượng nguyên liệu.
HTX cũng liên kết với nhân dân trên địa bàn, phát triển diện tích cây dược liệu, cây ăn quả... Quá trình liên kết, HTX hỗ trợ 100% giống, hướng dẫn khoa học kỹ thuật, hỗ trợ bao tiêu sản phẩm và thu mua theo giá cả thị trường cho người dân.
 |
|
HTX thu mua cây nguyên liệu, ổn định đầu ra cho nông dân |
Thêm giá trị cho quả quýt
Mới đây, HTX đã nghiên cứu và thực hiện chiết xuất chưng cất thành công tinh dầu quýt từ quả quýt Bắc Kạn. Với sản lượng vài chục nghìn tấn mỗi năm, nhưng quả quýt chưa được chế biến dẫn đến tình trạng tiêu thụ khó khăn.
Từ những thực tế trên, HTX tập trung thu mua quả quýt bi (quýt nhỏ, khó bán ra thị trường). Với công nghệ chiết xuất hiện đại, HTX đang chế biến tinh dầu quýt từ những quả quýt chín đại trà không kịp bán, quýt do thiên tai hay sương muối làm rụng, quýt nhỏ không bán được... điều này giúp cho người trồng quýt giải quyết được khó khăn về đầu ra.
Để bảo đảm đầu ra của sản phẩm, HTX mở chi nhánh phân phối sản phẩm tại Hà Nội. Mỗi ngày, HTX chế biến 1 - 3 tấn quả quýt. Tới đây, khi đầu ra của tinh dầu thật sự ổn định, HTX sẽ đầu tư thêm máy để nâng công suất.
Ông Hà Thiêm Doanh - Chủ tịch UBND xã Quang Thuận, cho biết: “Việc HTX tinh dầu Fresh Oil thu mua quýt của người dân để chiết xuất tinh dầu là tín hiệu vui cho người trồng quýt và chính quyền địa phương. Quả quýt tại đây vốn nổi tiếng rất ngon nhưng tiêu thụ nhỏ lẻ, chưa chế biến theo hướng hàng hóa. Chúng tôi mong rằng sản phẩm tinh dầu quýt sẽ tiếp thêm cơ hội để quýt Bắc Kạn trở thành cây hàng hóa, cây dược liệu quý, có giá trị kinh tế cao”.
Một quy trình khép kín từ khâu trồng nguyên liệu đến khi sản phẩm đến tay người tiêu dùng là một hướng đúng đắn của HTX khi góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, giải quyết bài toán đầu ra và góp phần xây dựng môi trường sản xuất ngày càng trong sạch.
Như Yến