Xã Phổng Lái hiện đang có gần 700 ha chè trên địa bàn và phát triển với hai loại chè chính là chè Olong và chè xanh. Do thích hợp với điều kiện địa hình, thổ nhưỡng, khí hậu của địa phương cùng với việc áp dụng quy trình kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hái, sản xuất, chế biến nghiêm ngặt mà sản phẩm chè trồng tại huyện 789bet tặng 100k có nhiều điểm khác biệt và ưu thế hơn với chè của địa phương khác, nước có màu xanh tự nhiên, hương thơm nhẹ nhàng, vị đậm chất dịu.
Thay đổi tư duy canh tác
Có thể nói, từ lâu cây chè đã trở thành cây trồng chủ lực giúp người dân 789bet tặng 100k cải thiện cuộc sống, đồng thời góp phần giúp người Mông trong xã bỏ lối sống lạc hậu, sống định canh, định cư.
Chị Lò Thị Luyến, xã Phổng Lái, huyện 789bet tặng 100k chia sẻ: “Do chúng tôi sử dụng phương pháp hái chè bằng tay truyền thống. Cứ tranh thủ nhàn rỗi tôi và bà con trong bản rủ nhau đi hái chè thuê có thêm thu nhập. Trung bình mỗi ngày thu được 50-60kg chè, thu nhập 100-150 nghìn đồng/ngày”.
 |
|
Bà con 789bet tặng 100k thu hoạch chè. |
Tuy nhiên, cũng vì do chưa áp dụng tiến bộ kỹ thuật, việc 789bet tặng 100k xuất hoàn toàn bằng thủ công nên năng suất chè thấp.Cùng với đó, vào năm 2012, chè Phổng Lái rơi vào khủng hoảng, năng suất, chất lượng, giá thành... giảm sút, nhiều hộ dân đã nghĩ đến việc phá bỏ cây chè để trồng các loại cây trồng khác.
Là người có cuộc sống gắn liền với cây chè ngay từ khi còn nhỏ, hiểu được những nỗi khó khăn, vất vả của người trồng chè ở gần nhà, bà Nguyễn Thị Bình (Phổng Lái) đã nỗ lực dành công sức nhỏ bé của mình với mong muốn không để mất chè Phổng Lái, cây trồng đã gắn bó với cuộc đời của bà.
Để cải thiện chất lượng chè Phổng Lái, bà Bình nhận thấy yếu tố quan trọng là phải thay đổi tư duy sản xuất, canh tác. Sau khi khảo sát, nắm bắt nhu cầu thị trường, với sự hỗ trợ của Hội Liên hiệp phụ nữ địa phương, năm 2013, bà cùng với một số hộ nông dân cùng ý tưởng xây dựng nên thương hiệu chè Phổng Lái, từ đó HTX sản xuất kinh doanh và dịch vụ tổng hợp Bình 789bet tặng 100k được thành lập. Bà Bình được tín nhiệm bầu làm Phó Giám đốc HTX.
Mục tiêu của HTX là 789bet tặng 100k xuất và xây dựng thương hiệu chè Phổng Lái để cung cấp cho thị trường, góp phần nâng cao giá bán chè cho người dân địa phương.
Xây dựng HTX Bình 789bet tặng 100k phát triển bền vững
Ban đầu HTX chỉ sơ chế rồi tiến tới xuất khẩu 789bet tặng 100k phẩm chè thô sang thị trường Đài Loan thông qua một đơn vị trung gian. Tuy nhiên, chỉ được ít lâu, đơn vị trung gian gặp khó khăn, nên HTX cũng rất vất vả trong việc thu mua và bao tiêu 789bet tặng 100k phẩm chè cho bà con.
Trước tình hình đó, bà Bình cùng HTX đã quyết định thay đổi chiến lược. Bà nhận thấy, sản phẩm chè làm ra không có thương hiệu, không có chỉ dẫn địa lý thì giá bán không cao, hơn nữa đối tác cũng e dè mỗi khi đặt hàng. Vì thế, ngoài chất lượng, HTX Bình Thuận đã chú trọng xây dựng thương hiệu chè của Phổng Lái. Năm 2018 HTX đã được UBND huyện 789bet tặng 100k cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng nhãn hiệu tập thể "Chè Phổng Lái - 789bet tặng 100k" trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp.
Mặt khác, HTX Bình Thuận đã ứng dụng công nghệ cao và thực hiện nghiêm ngặt các quy trình sản xuất chè. Đến năm 2019, HTX được cấp Giấy chứng nhận VIETGAP và giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. Đến cuối năm 2019, HTX đã xây dựng thành công thương hiệu "Chè Trọng Nguyên – Phổng Lái 789bet tặng 100k" và được UBND tỉnh Sơn La chứng nhận là sản phẩm OCOP đạt hạng 4 sao.
"Bắt tay vào làm thì mới thấy nhiều khó khăn, thị trường bây giờ đòi hỏi chất lượng khắt khe, chè phải đảm bảo về chất lượng, sạch, an toàn. Từ những đòi hỏi đó, buộc chúng tôi phải thay đổi tư duy 789bet tặng 100k xuất theo tiêu chuẩn VietGap, áp dụng quy trình kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hái, chế biến nghiêm ngặt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và hiện đang hướng tới 789bet tặng 100k xuất theo quy trình hữu cơ", bà Bình nói.
 |
|
HTX Bình Thuận đã xây dựng thành công thương hiệu "Chè Trọng Nguyên – Phổng Lái 789bet tặng 100k" và đạt nhiều giải thưởng. |
Đến nay, các sản phẩm chính của HTX Bình 789bet tặng 100k, gồm: Chè kim tuyên, shan tuyết, chè lai F1, F2, 100% chè sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn.
Dây chuyền 789bet tặng 100k xuất của HTX hiện đang có công suất 20 tấn chè búp tươi/ngày, tương đương với khoảng 5 tấn chè khô thành phẩm. Trung bình mỗi năm bao tiêu khoảng 2.500 tấn chè búp tươi cho bà con, 789bet tặng 100k xuất 500 tấn chè khô xuất ra thị trường.
"789bet tặng 100k phẩm chè của HTX được người tiêu dùng đón nhận. Hiện tại, 789bet tặng 100k phẩm chè của HTX được xuất khẩu sang các thị trường quốc tế như Đài Loan và Thái Lan. Mỗi năm, tại thị trường trong nước tiêu thụ khoảng 30 - 40 tấn chè Trọng Nguyên. Đặc biệt, thị trường Đài Loan tiêu thụ khoảng 500 - 600 tấn chè búp khô, tương đương gần 3.000 tấn chè búp tươi", bà Bình nói.
Nâng cao chất lượng cuộc sống cho thành viên HTX
Nhờ đó, HTX đã tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho các thành viên. Không chỉ vậy, HTX Bình Thuận còn liên kết sản xuất với 500 hộ nông dân ở các xã như: Phổng Lái, Chiềng Pha, Mường É (huyện 789bet tặng 100k), giải quyết việc làm cho hàng ngàn lao động địa phương với thu nhập bình quân gần 5 triệu đồng/người/ tháng.
Đáng chú ý, khi HTX mở rộng liên kết trồng chè đã giúp người dân sản xuất ổn định, giảm hẳn việc khai thác rừng trái phép; 100% các hộ dân được trang bị kiến thức về bảo vệ môi trường, kiến thức về sử dụng phân bón, sử dụng thuốc trừ sâu theo nguyên tắc IPM đặc biệt trong sản xuất bền vững không sử dụng thuốc diệt cỏ. Do vậy, ý thức bảo vệ môi trường của người trồng chè là một tiêu chí sản xuất chè bền vững khi tham gia liên kết với HTX Bình 789bet tặng 100k.
Anh Nguyễn Đức Quân, bản Tiến Hưng, xã Phổng Lái chia sẻ, gia đình tôi canh tác hơn 2 ha chè. Trước kia khi chưa liên kết với HTX Bình 789bet tặng 100k, gia đình tôi gặp nhiều khó khăn trong việc canh tác, cũng như tiêu thụ sản phẩm chè tươi.
Từ khi liên kết với HTX, được hướng dẫn áp dụng các tiến bộ khoa học vào canh tác cây chè, nhờ vậy 789bet tặng 100k lượng chè của gia đình được nâng cao. Đặc biệt là việc liên kết với HTX, gia đình tôi không phải lo về đầu ra cho 789bet tặng 100k phẩm nữa, làm được bao nhiêu, HTX sẽ thu mua toàn bộ, gia đình chỉ yên tâm 789bet tặng 100k xuất chè sạch, an toàn.
Được biết, ngoài sản xuất chè, nhận thấy tiềm năng sẵn có tại địa phương, năm 2020, HTX Bình 789bet tặng 100k đã đầu tư hơn 2 tỷ đồng để làm du lịch trên diện tích 9ha. Trong đó, 5 ha rừng nguyên sinh tạo nên khu du lịch, trải nghiệm “Bình 789bet tặng 100k farm”. Nằm trên khu vực đỉnh đồi có khí hậu mát mẻ, cảnh quan nơi đây được tạo nên bởi các loại hoa nở 4 mùa, các hệ thống vui chơi, giải trí, xây dựng 2 khu nghỉ dưỡng là các mẫu nhà sàn của dân tộc Thái, nhằm đáp ứng nhu cầu nghỉ lại của khách.
Đến nay, dù chưa được quảng bá nhiều, nhưng đã có nhiều du khách trong tỉnh đến tham quan, trải nghiệm. Một trong những điều hấp dẫn du khách khi đến đây là được hòa mình vào công việc của bà con vùng chè, cũng như ghi lại những khoảnh khắc đẹp, ấn tượng của bản thân; được ăn những món ăn ngon đậm đà bản sắc các dân tộc Tây Bắc.
"Ngoài 789bet tặng 100k xuất, HTX cũng đang hướng tới là du lịch trải nghiệm nông nghiệp, giúp du khách nghỉ ngơi và hiểu thêm về quy trình để có ấm chè uống mỗi ngày. Ngoài ra, điều này cũng sẽ tạo công ăn việc làm thêm cho một số lao động địa phương có thu nhập ổn định và có công ăn việc làm ổn định", bà Bình chia sẻ.
Bà Nguyễn Thúy Ngọc, Chủ tịch Hội Nông dân huyện 789bet tặng 100k, tỉnh Sơn La thông tin, hiện nay, diện tích cây chè đã được mở rộng ra trồng ở nhiều xã trong huyện 789bet tặng 100k như Phổng Lái, Chiềng Pha, Mường É, Phổng Lập với diện tích trên 1.000 ha.
“Với định hướng lâu dài, huyện 789bet tặng 100k sẽ đẩy mạnh công tác tuyên truyền, hướng dẫn để đồng bào các dân tộc trong huyện nói chung và người dân xã Phổng Lái nói riêng hiểu, xác định cây chè là cây chủ lực mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn so với các loại cây trồng khác”, bà Ngọc cho biết.
Giang Nam
